Page 33 - กำหนดมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม นาโนเทคโนโลยี เล่ม๓
P. 33
มอก. 2691 เลม 3–2558
ภาคผนวก ข.
ิ
การใชผลตภัณฑนาโนอยางปลอดภัย
(ขอ 4.2)
นาโนเทคโนโลยี/
ิ
ิ
ุ
ี
่
ี
ิ
ผลตภัณฑ/ กลมผลตภัณฑ วธการใชทปลอดภัย/ ขอควรระวัง
วสดุนาโนทใชและประโยชน
ั
่
ี
ู
่
อาหาร - ใชเปนแคปซลนาโนเพือถนอม - แคปซูลนาโนทีทําจากไขมันหรือ
่
้
ี
ี
ิ
ิ
ู
่
ั
ุ
เชน คกกี ขนมปง ไอศกรม อาหาร ชวยเก็บกลนหอมของ สารชวภาพไมเปนอนตรายตอผบรโภค
่
ื
อาหารใหทนนาน - ไมหลงเชอคาโฆษณาท่อางการใชวัสดุนาโน
ํ
ี
่
ิ
ี
ู
ี
- ใชเปนแคปซลนาโนบรรจุ ทเปนสารอนนทรย เชน อนุภาคนาโน
สารอาหารทตองการเพอเพิม ซลเวอร ในผลิตภัณฑอาหารหรออาหาร
ื
่
่
ื
ี
่
ิ
คณคาอาหารโดยไมทาให เสรม
ํ
ิ
ุ
ู
ิ
ํ
ั
ิ
ั
่
่
รสชาตของอาหารเปลยน - สาหรบผบรโภคทยังไมมนใจใน
ี
ี
่
ความปลอดภัยของอาหารทใชนาโน
่
ี
ิ
เทคโนโลยี ผบรโภคควรเลอกบรโภค
ู
ิ
ื
ู
ี
่
อาหารทไมผานกระบวนการแปรรปและ
การบรรจุ
่
บรรจุภัณฑอาหาร - ยืดอายุอาหารดวยการบรรจุใน - วัสดุนาโนทีมีรูพรุนไมเปนอันตราย แต
ื
(รวมทงฟลมหอหุมอาหาร) ภาชนะททาจากวัสดุนาโนทม หากเปนภาชนะทเคลอบอนภาคนาโนซล
่
ี
ี
ี
่
ี
ํ
่
ั
ุ
้
ิ
ิ
รพรนสาหรบควบคมการแพร เวอรเพือปองกันหรอยับยังจุลนทรย อาจ
ํ
่
ั
ื
้
ู
ี
ุ
ุ
ึ
ิ
ั
ของแกสออกซเจน แทรกซมสอาหารได จึงควรยึดหลกระวัง
ู
ู
้
ื
- ฆาเชอโรคดวยการใชภาชนะท ่ ี ไวกอน จนกวาจะมขอมลทางวิทยาศาสตร
ี
เคลอบดวยอนุภาคนาโนซล มายืนยันความปลอดภัยตอสขภาพและ
ุ
ิ
ื
ี
่
ี
ิ
เวอรเพือฆาจุลนทรยททาให สงแวดลอมอยางเพียงพอ
่
ิ
่
ํ
ี
อาหารเนาเสย
-31-
